Browsing Category

Γενικά άρθρα

9+1 facts για τον ελληνικό καφέ

9+1 facts για τον ελληνικό καφέ

Διπλός, μονός, γλυκός, σκέτος, στη χόβολη, στο μπρίκι, καϊμάκι με φουσκάλες, «καραβίσιος». Ο ελληνικός καφές, όπως κι αν τον προτιμάς, είναι μέρος της ταυτότητάς σου. Από τους παππούδες στο καφενείο...
4 Χειροποίητες μπάρες δημητριακών Coffee Island

4 Χειροποίητες μπάρες δημητριακών Coffee Island

Λαχταριστές, τραγανές, φρουτώδεις… μοναδικές! Δουλειά, σχολή, φίλοι, οικογένεια, υποχρεώσεις. Ένα από αυτά ή και όλα μαζί απαιτούν την προσοχή και την ενέργειά σου. Πάρε το boost που χρειάζεσαι με τον...
Bitter σοκολάτα, η αυθεντική σκούρα σοκολάτα

Bitter σοκολάτα, η αυθεντική σκούρα σοκολάτα

Η αυθεντική σκούρα σοκολάτα τώρα στο ποτήρι σου… Πραγματική. Έντονη. Bitter. Οι λάτρεις της είναι εξοικειωμένοι με την αξεπέραστη ποιότητά της. Άλλωστε, η υψηλή περιεκτικότητά της σε κακάο κάνει τη...
Πόσο ίδιοι και πόσο διαφορετικοί είναι οι γευσιγνώστες του καφέ και του κρασιού;

Πόσο ίδιοι και πόσο διαφορετικοί είναι οι γευσιγνώστες του καφέ και του κρασιού;

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ Q- GRADER vs. MASTER OF WINE Ο Q-Grader είναι ο πιστοποιημένος γευσιγνώστης για τον καφέ από το Coffee Quality Institute (CQI). Οι Q-Graders αποτελούν μέλη μιας παγκόσμιας κοινότητας. Πρόκειται...