COFFEE ISLAND BLOG

Ο 24ος Microfarm Project καφές κατέφτασε στα Καφεκοπτεία μας και αποφασίσαμε να τον γιορτάσουμε με αληθινές ιστορίες και εικόνες από αυτό το μαγευτικό ταξίδι ανακάλυψης! ΦΑΡΜΑ Ο Tanzania Acacia πήρε το όνομα του από την ομώνυμη φάρμα στην οποία καλλιεργήθηκε...

Όταν σου λέει κάποιος «ταξίδι» τι σου έρχεται στο μυαλό; Ξένες χώρες; Διακοπές; Βουνό; Θάλασσα; Καφές; Φαγητό; Ή μήπως… όλα αυτά μαζί; ΟΙ ΕΞΕΡΕΝΗΤΕΣ ΤΟΥ ΚΑΦΕ Τα ταξίδια της Coffee Island έχουν πολλούς προορισμούς και έγιναν η ευκαιρία να γνωρίσουμε...

Tα ταξίδια ανακάλυψης νέων μοναδικών ποικιλιών καφέ φυσικά και δεν τελειώσανε. Αυτή τη φορά η νέα μας προσθήκη είναι ο India Valparai κι έρχεται από τις μικρές φάρμες της Anamallais, νοτιοδυτικά της Ινδίας. Σε αυτή μας την εξερεύνηση, περάσαμε μέσα...

Το Πάσχα στην Ελλάδα είναι πολλά περισσότερα από μία Χριστιανική γιορτή! Είναι στιγμές γεμάτες χαμόγελα, ηλιόλουστες ημέρες, αρώματα και φυσικά… γευστικές απολαύσεις. ΗΘΗ ΚΑΙ ΕΘΙΜΑ Το Πάσχα ακολουθούμε αρκετά πιστά τα ήθη και έθιμα και κάθε οικογένεια χτίζει τις δικές...

TO LIFESTYLE ΤΟΥ ΚΑΦΕ Αν κάποιο lifestyle μας χαρακτηρίζει, αυτό θα λέγαμε πως είναι το coffee lifestyle! Έτσι ξεκινάμε την κάθε μέρα μας και βιώνουμε την τέχνη και την φιλοσοφία του καφέ σαν μία συνεχή αναζήτηση. ΓΙΝΕΤΑΙ ΚΑΙ VEGAN Kαι...

Οι εξερευνητές του καφέ δεν εφησυχάζονται ποτέ και συνεχίζουν να κατακτούν νέες γεύσεις και αρώματα. Αυτή τη φορά ταξιδέψαμε στη Nicaragua και φέραμε τον νέο Single Estate που θα σε συναρπάσει! AΣ ΣΕ ΞΕΝΑΓΗΣΟΥΜΕ… Βρισκόμαστε λοιπόν στη φάρμα Samaria, στην...

Κάθε χρόνο, στις 8 Μαρτίου, γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας και εμείς, όπως και πέρυσι, θέλουμε να τιμήσουμε με τον τρόπο μας όλες τις γυναίκες και να δείξουμε την εκτίμησή μας στον καθημερινό τους αγώνα αλλά και την ανάγκη...

Η γιορτή που… αν όχι όλοι, τότε οι περισσότεροι λατρεύουμε, έφτασε κι επειδή φέτος θα μας λείψει πολύ, κάνουμε μια ιστορική αναδρομή στις μουσικές, τα φαγητά, τους χορούς, τα μασκαρέματα και ό,τι άλλο έχουμε συνδυάσει με αυτή την γιορτή. Μιλάμε...

ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ…  Έπειτα από το ταξίδι μας στην Αιθιοπία, προχωράμε πιο βαθιά στην Αφρική και βρίσκουμε τον νέο καφέ του Coffee Island Microfarm Project, Burundi Rimiro που θα ταράξει τους γευστικούς σου κάλυκες και θα σε ταξιδέψει σε εξωτικά...