Γενικά άρθρα

Μοναδικό χριστουγεννιάτικο backstage @ Coffee Island

Στην Coffee Island, λίγο πριν τα Χριστούγεννα, μετατρεπόμαστε όλοι σε μικρά «ξωτικά» που ετοιμάζονται πυρετωδώς για τις γιορτές. 

Οι εγκαταστάσεις μας δεν είναι στη Λαπωνία, αλλά στην Πάτρα και δεν ετοιμάζουμε παιχνίδια αλλά…

X-Mas Blends, διάφορα specials, διαγωνισμούς και ξεχωριστές ενέργειες, που φυσικά χρειάζονται φαντασία, διάθεση και πολλή δουλειά! 

Ανακάλυψε πώς φέρνουμε τα Χριστούγεννα στα Coffee Island, παίρνοντας μια μικρή γεύση από τα behind the scenes της προετοιμασίας μας από τον Σεπτέμβρη μέχρι και σήμερα.

Όλα ξεκινούν μέσα από το γραφείο

Δεν πρόκειται όμως για ένα απλό γραφείο. Εκεί μέσα, σχεδόν μυσταγωγικά, συναντιούνται άνθρωποι που αγαπούν τον καφέ… εμείς. Σαν ένα άτυπο πλέον έθιμο βρισκόμαστε κάθε χρόνο έτοιμοι, με τα ντοσιέ, τα χαρτιά και τις σημειώσεις μας, για να φέρουμε για ακόμα μια φορά στιγμές απόλαυσης σε εσάς και τους αγαπημένους σας. 

Βάζουμε κάτω τις ανάγκες των καταστημάτων, τα δικά σας «θέλω» και «στύβουμε» το μυαλό μας, για να «κατεβάσει» γευστικές ιδέες. Πώς να φτιάξουμε ένα ρόφημα ειδικά για εσάς, πώς να σας κάνουμε να το μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας, πώς να δημιουργήσουμε μια ζεστή ατμόσφαιρα στα καταστήματά μας και πολλά πολλά ακόμα που θα δείτε να ζωντανεύουν μπροστά στα μάτια σας. 

Χριστούγεννα σε συσκευασία… κούπας

Σ’ αυτή τη διαδικασία, RnD και παραγωγή είναι οι πρωταγωνιστές μας. Μυρίζουν, πειραματίζονται και δημιουργούν, μέσα από τα «εργαστήριά» τους, μικρά γευστικά θαύματα. 

Οι «επιστήμονές» μας προετοιμάζουν δείγματα, τα οποία εμείς δοκιμάζουμε για να αποφασίσουμε ποια θα φτάσουν ως ροφήματα μέχρι τα καταστήματά μας. Παράλληλα, κάνουμε αλλαγές, χαρίζουμε στα ροφήματα τσαχπινιά με σιρόπια ή προσθέτοντας σαντιγί, κάνουμε μετατροπές στην ποσότητα του καφέ ή της σοκολάτας και γενικότερα τελειοποιούμε τις μικρές λεπτομέρειες που θα κάνουν τη διαφορά.

Μόλις «κλειδώσουμε» στο ποια θα είναι τα ροφήματα που θα σηματοδοτήσουν για φέτος τον ερχομό των Χριστουγέννων, προχωρούμε στην παραγωγή. 

Όλοι δουλεύουμε αδιάκοπα

Η παραγωγή καβουρδίζει ασταμάτητα για να παραχθεί η απαραίτητη ποσότητα καφέ, που θα γεμίσει τα ράφια μας και… την καρδιά μας με τη ζεστασιά του. 

Τέλος, το Coffee Campus εκπαιδεύει τους baristi, μαθαίνοντάς τους τα πάντα για τα νέα ροφήματα και την ιστορία τους μέσω της e-learning πλατφόρμας. Έτσι, οι ειδικοί μας είναι πανέτοιμοι να απαντήσουν σε κάθε απορία σας για…

το μοναδικό Jingle Blend και τα Christmas Beverages που απολαμβάνετε στο Καφεκοπτείο και το Espresso Bar μας. 

Από το «έλκηθρο» της Coffee Island στα χέρια σας

Φυσικά, μιλάμε για τα activations που ετοιμάζουμε για εσάς online και offline! Διαγωνισμοί, χριστουγεννιάτικες φωτογραφίσεις, δώρα και πολλά ακόμα θα αρχίσουν να προσγειώνονται όχι μέσα στην καμινάδα σας, αλλά στα καταστήματά μας και… στις οθόνες σας! 

Βάλε τον καφέ… κάτω από το δέντρο

Χάρισε στους αγαπημένους σου την καθημερινότητά τους. Τι σημαίνει αυτό; Κάνε τους δώρο το απόλυτο gift box by Coffee Island, για να απολαμβάνουν specialty καφέ τον νέο χρόνο, που θα τους δίνει διάθεση και όρεξη να αντιμετωπίσουν την κάθε μέρα. 

Πού θα το βρεις; Στην gift corner που θα δημιουργηθεί ενόψει του στολισμού των καταστημάτων! 

Μην ξεχνάς…

Όλα αυτά που σου περιγράφουμε θα τα δεις να ζωντανεύουν μπροστά σου μπαίνοντας σε ένα από τα καταστήματά μας. Απόλαυσε το ρόφημά σου, βγάλε φωτογραφίες με φόντο το στολισμένο μας κατάστημα και μοιράσου το με τους φίλους σου, γιατί όλοι αξίζουμε φέτος να μοιραστούμε τα Χριστούγεννα με αυτούς που αγαπάμε! 

Καλά Χριστούγεννα και… Jingle Blend!

Share

Τελευταία Άρθρα

NICARAGUA NUEVA SEGOVIA: Ο νέος μας Microfarm ήρθε από μια πολυβραβευμένη φάρμα

Στην Coffee Island πιστεύουμε στην αξία της οικογένειας, της αφοσίωσης, της προσωπικής φροντίδας και της…

05/04/2024

Δεν θα μείνει ψίχουλο …από τον καφέ σου!

Ο καφές είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο της καθημερινότητας. Εμείς στα Coffee Island πάμε την αγαπημένη…

01/02/2024

Γιορτάζουμε τα Χριστούγεννα σαν να είμαστε παιδιά

Όχι, κανείς δεν είναι μεγάλος για τα Χριστούγεννα. Αυτή είναι μια θεωρία που πρέπει να…

22/12/2023

O 32ος Microfarm Project, μια οικογένεια από την Κολομβία και το πάθος για τον καφέ

«Όταν πίνω καφέ, σκέφτομαι την ιστορία του καφέ και τους ανθρώπους που έχουν ασχοληθεί με…

29/11/2023

Γιορτάζουμε και έχουμε καλεσμένο τον νέο μας Single Estate Costa Rica Tarrazu!

Η International Coffee Day είναι η μέρα που περιμένουμε όλο τον χρόνο για να γιορτάσουμε…

28/09/2023

Έλα να μας συναντήσεις στο περίπτερο #49 του Athens Coffee Festival!

Το Athens Coffee Festival, η μεγαλύτερη γιορτή του καφέ, επιστρέφει στην Τεχνόπολη, στο Γκάζι 23-…

20/09/2023